彎弓，曾是茶馬古道上的著名寨子，曾是易武茶山最輝煌的兩個(gè)寨子之一。生長(zhǎng)于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的“七村八寨”中的丁家寨（瑤族），古樹生長(zhǎng)在1800米以上的海拔。常年四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野嶺，終年人煙稀少，少了世俗喧嘩，原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)品質(zhì)！
彎弓在易武古樹茶中具有舉足輕重的地位，是古樹茶保存較好的地方。不過，現(xiàn)在我們常說的彎弓，通常是指茶園的名字，不是某一個(gè)寨子，因?yàn)楝F(xiàn)在彎弓古茶園的歸屬權(quán)屬于丁家寨瑤族寨下寨（丁家寨瑤寨分為上下兩寨，上寨管轄白茶園，下寨管轄彎弓茶園）。
彎弓大寨歷史
彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。歷史中，茶馬古道上的“彎弓大寨”過去有四百多戶人家，是漫撒山最大的寨子。據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f，清咸豐年以前，漫撒山村密集，人口過萬，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子，僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘?jiān)珨啾诰涂梢灶A(yù)想當(dāng)年的繁華。后來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。
彎弓大寨衰落的原因
彎弓大寨為何衰落的原因有兩種說法：一說是瘴癘流行；二說是民族械斗，估計(jì)是挫傷太重，以至于在民國(guó)時(shí)期也未能復(fù)興起來。彎弓古茶園破壞較為嚴(yán)重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶林。
彎弓普洱茶的特點(diǎn)：
彎弓的曬青毛茶為原料，秉承傳統(tǒng)工藝，經(jīng)高溫蒸制，石磨壓制而成。餅形工整，條索粗壯，松緊適度，葉片長(zhǎng)，芽頭肥壯顯毫，密香濃郁，香氣持久，葉底肥嫩厚實(shí)、耐泡，是易武茶區(qū)中難得的極品。湯色金黃透亮，茶湯細(xì)膩，滋味醇厚，茶氣柔而剛，韻味悠長(zhǎng)，持續(xù)性和穩(wěn)定性被愛普洱的茶友所稱道不已。
第一泡：湯色淺黃明亮，蜜香濃郁，入口甜潤(rùn)，略顯淡薄。
第三泡：湯色淺黃明亮，蜜香馥郁，清香顯露，香氣層次感明顯。
第五泡：湯色金黃透亮，蜜香濃郁伴甜香，甜醇飽滿，微苦，但瞬間轉(zhuǎn)化，微澀。
第七泡：湯色淺黃明亮，清香濃郁，夾雜淡淡甜香，甜醇飽滿，茶湯厚重，甜感明顯。
第九泡：湯色淺黃明亮，清香濃郁伴山野之香，入口甜，茶湯飽滿，醇厚。
